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Irradiación de los alimentos: panorama general

La irradiación de la comida es un método seguro y efectivo para proteger la comida que usted consume de peligrosas bacterias que podrían provocar enfermedades transmitidas por los alimentos. Sin embargo, también es una fuente de mucha controversia. Esto es lo que debe saber.

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Visite nuestra biblioteca de alimentos y nutrición, que cuenta con artículos sobre los siguientes temas:

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Encuentre cientos de recetas para elaborar comidas deliciosas y saludables. Todas estas recetas provienen de sitios web y organizaciones de la salud reconocidas, como FruitsandVeggiesMatter.gov, CooksAid.com, los institutos nacionales de salud y el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos.

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